聚焦健康中国 减盐（第一健康报道 融媒体中心）
据国家卫健委网站，今年9月1日是第13个“全民健康生活方式日”，为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年》和《全民健康生活方式行动方案（2017—2025年）》有关要求，从9月1日开始，开展全民健康生活方式宣传月活动。
9月15日至21日开展“915”减盐宣传周活动，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念（核心信息见附件），传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。
减盐宣传周核心信息：
（一）饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。
（二）健康成年人每天食盐不超过5克。
（三）家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。
（四）减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。
（五）少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
（六）购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。
（七）减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。
（八）多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。
（九）盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。
（十）在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。
（责编 薄荷）
