我对两会说丨樊兆森:建议加快推进药食同源产业高质量发展
2026-03-07 11:51:41 来源:第一健康报道
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聚焦健康中国 观两会论国事(第一健康报道北京 编辑部)


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建言人樊兆森——


樊兆森,高级工程师,山东佰诺生物科技有限公司董事长、山东省技术市场协会副会长、山东省健康商会副会长。在他的带领下,企业主导研发药食同源产品,特膳食品和功能食品,参与制定国家标准和团体标准,成长为高新技术企业、专精特新企业和瞪羚企业。目前,企业拥有联建省级工程研究中心、省级博士后创新实践基地、市级重点实验室及院士协同创新中心等研发平台和2座10万级标准化生产工厂。


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我建议——


药食同源可追溯至我国上古时期,药物发现与食物的渊源尤其反映在“神农尝百草”传说。《淮南子》记载了神农氏“尝百草之滋味,水泉之甘苦”的传说——神农时代,人们在寻找可食用植物的同时发现了它们的药用价值,此时“药与食不分”,这被视为“药食同源”在文化传说层面的起源。


药食同源是中医药与饮食文化的瑰宝,是“健康中国”建设的重要抓手。2016年,中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》,强调“预防为主”,明确提出“充分发挥中医药独特优势,提高中医药服务能力,发展中医非药物疗法”。作为深耕药食同源领域的山东企业家,我聚焦产业痛点,结合自身实践,就推动我国药食同源产业高质量发展提出以下建议:


1、建议进一步加大对于药食同源目录的宣传推广,并完善药食同源目录动态调整机制,将曹州木瓜、菏泽牡丹、欧李等历史悠久、应用广泛、安全性高的地方特色药食同源品种,以及雨生红球藻、裂殖壶藻等新兴药食同源原料纳入目录,释放地方资源优势。进一步完善专项生产规范与质量标准,完善从种植、研发、生产到销售的全链条闭环监管体系,打击虚假宣传,保障消费者权益。并通过短视频、科普讲座、体验活动等形式,普及药食同源知识,澄清认知误区,引导理性消费。


2、建议加大对药食同源基础研究与关键技术攻关的投入,支持活性成分解析、功效机制验证、安全评价等研究,攻克提取、发酵、酶解等核心工艺难题。鼓励企业与研究所、高校等共建研发平台、院士工作站,加速科技成果转化,推动产学研协同创新。支持高校开设药食同源相关专业,培养横跨食品、中医药、营养学、生物工程的复合型人才,将科研院所的理论创新优势与企业的市场应用需求紧密结合,实现人才共育、过程共管、成果共享的人才机制。


3、建议推动规范化原料基地建设,推广“龙头企业+合作社+农户”模式,建立标准化、可溯源的药食同源原料种植基地,保障原料品质与供应稳定。支持企业开发高附加值产品,满足多元化消费需求,加强培育龙头企业与区域品牌。


4、建议促进药食同源与文旅、康养、餐饮深度融合,拓展产业多元价值。支持企业参与国际标准制定,推动药食同源产品“走出去”,提升中国药食同源产业国际竞争力。


药食同源产业是大健康产业的重要增长极,关乎全民健康与乡村振兴。期待国家进一步加大政策支持,推动我国药食同源产业走向规范化、科技化、品牌化、国际化,为健康中国建设贡献更大力量。


(责编:薄荷)

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两会健康建言
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